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Product application & efficacy research

產(chǎn)品配方與應(yīng)用研究

平臺介紹

產(chǎn)品配方與應(yīng)用研究平臺采用先進的食品及飲料加工技術(shù)、食品物性分析技術(shù)、功效及生物利用度研究技術(shù)，能夠解決產(chǎn)品開發(fā)配方單一、營養(yǎng)使用表現(xiàn)不佳等問題。我們將食品、飲料及膳食補充劑等食品加工工藝與醫(yī)諾生物的微囊技術(shù)相結(jié)合，形成品質(zhì)優(yōu)異、配比科學(xué)、穩(wěn)定性好、生物利用度高的功能性食品，同時為客戶提供優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)健康產(chǎn)品定制化解決方案。

技術(shù)方向一

營養(yǎng)功能產(chǎn)品配方研究

我們通過科學(xué)的配方技術(shù)，為客戶提供定制化的復(fù)配營養(yǎng)素產(chǎn)品，并以獨特的制劑技術(shù)，達到營養(yǎng)素的精準(zhǔn)遞送和功效的最佳表達。

配方設(shè)計
感官外觀
協(xié)同增效

技術(shù)方向二

活性成分的吸收與功效研究

體外實驗階段

①“細(xì)胞培養(yǎng)-生物利用度檢測”研究體系；
②“細(xì)胞培養(yǎng)-功效檢測”研究體系；
初步輸出篩選驗證結(jié)果，為產(chǎn)品工藝及配方選擇提供依據(jù)。
動物實驗階段

我們以活性成分的吸收利用和功效驗證為目標(biāo)，通過科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)篩選、模型建立、過程管理，進行動物體內(nèi)功效的定向驗證，并輸出功效驗證數(shù)據(jù)。
人體試驗階段

我們以動物實驗的安全性、功效性驗證為基礎(chǔ)，研究產(chǎn)品在人體吸收、分布、代謝和排泄的規(guī)律，用于指導(dǎo)臨床用量，證實產(chǎn)品功效。