7月19日，全球最大的B2B食品博覽會之一——IFT食品科技展覽會在美國芝加哥圓滿落幕。醫(yī)諾生物與全球各地的食品行業(yè)領(lǐng)先者共同參展，以創(chuàng)新的產(chǎn)品和卓越的技術(shù)吸引了眾多觀眾和專業(yè)人士的目光。展會期間，醫(yī)諾生物重點(diǎn)展示了先進(jìn)的微囊技術(shù)和多項創(chuàng)新的解決方案，與業(yè)界共同探討了世界營養(yǎng)食品發(fā)展的趨勢，迎接新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。本著為客戶提供個性化產(chǎn)品和服務(wù)的理念，醫(yī)諾生物此次還展出了微囊技術(shù)平臺下的山梨酸微囊粉、脂質(zhì)體鐵、包埋維生素C和膠原蛋白解決方案，深受參觀者和合作伙伴歡迎。
一、山梨酸微囊粉
醫(yī)諾采用微囊專利技術(shù)對山梨酸進(jìn)行包埋。這樣既可以避免山梨酸與酵母的直接接觸，防止山梨酸對酵母活力的影響，又可利用微囊的緩釋作用，在后期的高溫烘焙過程中，緩慢釋放被包埋的山梨酸，使其重新分散于食品中，抑制面包中微生物的生長，起到延長產(chǎn)品保質(zhì)期、防腐的效果。
二、脂質(zhì)體鐵
醫(yī)諾利用微囊專利技術(shù)，成功改善脂質(zhì)體鐵的感官性和穩(wěn)定性，同時提高了其生物利用度，使得脂質(zhì)體鐵可以廣泛應(yīng)用于軟糖、直飲粉、咀嚼片等多種劑型中。
三、包埋維生素C和膠原蛋白解決方案
膠原蛋白能促進(jìn)皮膚新陳代謝，而維生素C可以修復(fù)皮膚和粘膜，刺激膠原蛋白的合成。然而，當(dāng)它們結(jié)合使用時，其產(chǎn)品可能會出現(xiàn)變色、結(jié)塊等現(xiàn)象。為了解決這個問題，醫(yī)諾利用微囊專利技術(shù)推出包埋維生素C和膠原蛋白解決方案，以確保其在各種環(huán)境中的穩(wěn)定使用，提高消費(fèi)者的體驗。
展會期間，醫(yī)諾生物的團(tuán)隊與來自世界各地的專業(yè)人士展開了積極的交流與合作。通過與行業(yè)合作伙伴的深入對話，醫(yī)諾生物進(jìn)一步了解了市場需求和消費(fèi)者趨勢，為公司的研發(fā)和創(chuàng)新提供了寶貴的參考。展會的落幕并不是終點(diǎn)。未來我們將繼續(xù)為追求卓越的目標(biāo)努力前行，不斷開拓創(chuàng)新領(lǐng)域，推出更多的創(chuàng)新解決方案，提升消費(fèi)者對營養(yǎng)健康產(chǎn)品的期待和需求，為食品科技行業(yè)注入新鮮的活力和無限可能。
微信聯(lián)系